Aspergillus ochraceus

Aspergillus ochraceus
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kotelosienet Ascomycota
Luokka: Eurotiomycetes
Lahko: Eurotiales
Heimo: Trichomaceae
Suku: Nuijahomeet Aspergillus
Laji: ochraceus
Kaksiosainen nimi

Aspergillus ochraceus
Wilhelm, 1877

Katso myös

  Aspergillus ochraceus Wikispeciesissä
  Aspergillus ochraceus Commonsissa

Infobox OKNimi-testi OK

Aspergillus ochraceus on homelaji, joka kuuluu nuijahomeiden (Aspergillus) sukuun. Laji tunnetaan toksisten dihydroisokumariinin, sitriniinin ja okratoksiini A:n tuottajana, joka kontaminoi usein ruokatarvikkeita. Aspergillus ochraceus on alun perin ollut maaperähome, mutta nykyisin se on vallannut useita ekologisia lokeroita kasvaen muun muassa maatiloilla.[1] Homeella saastuneen ruoan käyttö aiheuttaa ihmisissä ja eläimissä neurotoksisia, immunosuppressiivisia, genotoksisia, karsinogeenisia ja teratogeenisia vaikutuksia.[2]

Lähteet

  1. ↑ Anderson et al.: Compendium of soil fungi. , 1993. ISBN 3980308383.
  2. ↑ Ravelo Abreu, A. et al.: Ochratoxin A in foods for human consumption: review. Nutricion hospitalaria, 2011, s. 26 (6): 1215–26.

Aiheesta muualla

  • UniProt, taxonomy: Aspergillus ochraceus (englanniksi)
Taksonitunnisteet
  • Wikidata: Q4807897
  • BioLib: 340085
  • CoL: HC8F
  • EoL: 154913
  • EPPO: ASPEOC
  • Fungorum: 190223
  • GBIF: 5259807
  • iNaturalist: 940945
  • IRMNG: 10980809
  • MycoBank: 190223
  • NBN: BMSSYS0000001963
  • NCBI: 40380
  • NZOR: 89cdaf8e-e0e3-4e44-8f6c-ad468fc71c99
  • Open Tree of Life: 283734
  • uBio: 1213366