Ryvässipuli
| Ryvässipuli | |
|---|---|
 | |
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophyta |
| Luokka: | Yksisirkkaiset Liliopsida |
| Lahko: | Asparagales |
| Heimo: | Narsissikasvit Amaryllidaceae |
| Alaheimo: | Allioideae |
| Suku: | Laukat Allium |
| Laji: | cepa |
| Lajikeryhmä: | Aggregatum-ryhmä |
| Infobox OKNimi-testi OK | |
Ryvässipuli eli jakosipuli (Allium cepa Aggregatum-ryhmä) on ruokasipulin lajikeryhmä. Se on tavallista kepasipulia selvästi pienempi ja lisääntyy jakaantumalla usean sipulin rypääksi. Sen maku ja käyttö muistuttavat salottisipulia,[1] mutta ryvässipuli on lähisukulaistaan salottisipulia voimakkaamman makuinen.[2]
Perinteinen viljelykasvi ryvässipuli on tullut Suomeen Venäjältä.[3] Sitä viljellään paljon myös Virossa.[4]
Lähteet
Suomalaiset hyötypuutarhakasvit
| Juurekset |
|
|---|---|
| Kaalit | |
| Kurkkukasvit | |
| Mausteet |
|
| Mukulakasvit | |
| Palkokasvit | |
| Sipulit |
|
| Muut kasvikset |
