Maltesers

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Maltesers

Logo de la marque.

Données clés

Pays d'origine	États-Unis
Date d'introduction	1936

Données clés

Propriétaire(s) actuel(s)	Mars Incorporated

Données clés

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Maltesers est une confiserie produite par Mars Incorporated.

Produit

Les Maltesers sont des boules croquantes, sablées au malt, nappées de chocolat au lait. Les Maltesers sont vendus dans différents emballages, en sachets, en grandes boites, en tube ou encore dans des seaux en plastique. L'emballage varie en fonction du pays où ils sont vendus. Les Maltesers sont très populaires au Royaume-Uni, en Irlande, en Australie, en Pologne et au Portugal, mais sont commercialisés dans le monde entier. Leur texture craquante et légère à la fois (comparable à de la meringue séchée) et leur fine pellicule de chocolat au lait font l'originalité de ces friandises. Une variante au chocolat blanc a vu le jour en 2006.

Histoire

Les Maltesers ont été inventés par Forrest Mars en 1936. Originellement connus sous le nom d'Energy Balls, le nom actuel est un mot-valise des mots anglais malt (un des ingrédients principaux) et teasers (aguicheurs).

Deux fabrications similaires sont produites aux États-Unis : les Whoppers de The Hershey Company et les Mighty Malts de Necco. En Chine on trouvera plus facilement des MyLikes.

Notes et références

Liens externes

• (fr) Site officiel pour la France

• Alimentation et gastronomie