Ragoût de boulettes
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Ragoût de boulettes | |
Plat de ragoût de boulettes et pattes de cochons, accompagnés d'une purée de pomme de terre | |
Lieu d’origine | Québec |
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Ingrédients | viande,chapelure, œufs, moutarde, épices |
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Sur les autres projets Wikimedia :
- Ragoût de boulettes (livre de cuisine), sur Wikibooks
Le ragoût de boulettes est un plat fermement ancré dans la cuisine traditionnelle québécoise[1],[2].
Ce mets nécessite viande, chapelure, œufs, moutarde et diverses épices.
Notes et références
Annexes
Articles connexes
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