Benzaldehida

Nama

Nama IUPAC

Benzaldehida

Nama IUPAC (sistematis)

Benzenecarbaldehyde

Nama lain

Fenilmetanal
Benzenakarboksaldehida
Benzoat aldehida

Penanda

Nomor CAS

100-52-7

Model 3D (JSmol)

Gambar interaktif

3DMet

{{{3DMet}}}

ChemSpider

Nomor EC

Nomor RTECS

{{{value}}}

CompTox Dashboard (EPA)

DTXSID8039241

SMILES

c1ccccc1C=O

Sifat

Penampilan

cairan tidak berwarna

Densitas

1,0415 g/ml, cair

Titik lebur

−26 °C

Titik didih

178,1 °C

Kelarutan dalam air

sedikit larut
(0,6 wt pada 20 °C)

Viskositas

1,4 cP pada 25 °C

Termokimia

Entalpi pembentukan standar (Δ_fH^o)

−86,8 kJ/mol

Entalpi
pembakaran
standar Δ_cH^o₂₉₈

−3525,1 kJ/mol

Bahaya

Klasifikasi UE (DSD) (usang)

Berbahaya (Xn)

Frasa-R

R22

Frasa-S

S2, S24

Titik nyala

63 C

Senyawa terkait

Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).

Referensi

Benzaldehida (C₆H₅CHO) adalah sebuah senyawa kimia yang terdiri dari cincin benzena dengan sebuah substituen aldehida. Ia merupakan aldehida aromatik yang paling sederhana. Pada suhu kamar, ia berupa cairan tidak berwarna dengan aroma seperti badam (almond)^[1]. Ia merupakan komponen utama pada ekstrak kacang almond, dan dapat diekstraksi dari beberapa sumber alami seperti aprikot, ceri, dan biji persik. Pada saat ini, benzaldehida pada umumnya dibuat dari toluena menggunakan berbagai macam proses yang berbeda.

Ekstraksi pertama benzaldehida diperoleh dari kacang almon pahit dan dilakukan oleh Martres, apoteker Prancis, pada tahun 1803. Selanjutnya, sintesis pertama benzaldehida dilakukan pada tahun 1832 oleh Kimiawan Jerman, Friedrich Wohler dan Justus von Liebig.^[1]

Referensi

^ ^a ^b Praja, Denny Indra (2015-09-01). Zat Aditif Makanan: Manfaat dan Bahayanya. Garudhawaca. ISBN 978-602-7949-55-3.

Pranala luar

International Chemical Safety Card 0102
European Chemicals Bureau Diarsipkan 2011-07-22 di Wayback Machine.
Benzaldehyde description at ChemicalLand21.com Diarsipkan 2012-12-09 di Archive.is