Gränna

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Gränna area urbana

Gränna – Veduta
Localizzazione
Stato	Svezia
Regione	Götaland
Contea	Jönköping
Comune	Jönköping
Territorio
Coordinate	58°01′N 14°28′E58°01′N, 14°28′E (Gränna)
Superficie	1,53 km²
Abitanti	2 553 (2010)
Densità	1 668,63 ab./km²
Altre informazioni
Cod. postale	563 XX
Prefisso	0390
Fuso orario	UTC+1
Codice SCB	1500
Provincia storica	Småland
Cartografia
Gränna
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Gränna è un centro abitato della Svezia, frazione del comune di Jönköping, nella contea di Jönköping. Ha una popolazione di 2.578 abitanti.

La cittadina è locata sul lago Vättern ed è il punto di partenza per i traghetti diretti all'isola di Visingsö.

La cittadina è inoltre importante per la produzione dei polkagris, confetti a strisce rosse a spirale di zucchero aromatizzati con olio essenziale di menta piperita.

L’arte di confezionare gli «Äkta Gränna Polkagrisar» è stata inventata nella città di Gränna da Amalia Eriksson nella metà dell’Ottocento. Da allora la ricetta e il metodo di preparazione sono stati trasmessi mediante un sistema di apprendistato, con il quale gli apprendisti confettieri imparavano l’arte presso un confettiere di «polkagris» confermato.^[1]

Note

^ Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari, su eur-lex.europa.eu.