Tricholomataceae
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Agaricomycetes |
Ordine | Agaricales |
Famiglia | Tricholomataceae |
Tricholomataceae (Fayod) R. Heim ex Pouzar, Ceská Mykologie 37: 175 (1983).[1]
Alle Tricholomataceae appartengono specie di funghi molto eterogenee tra loro e pertanto i caratteri di questa Famiglia sono molto generici.
Le caratteristiche principali possono essere riassunte come segue.
Descrizione
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ae/Clitocybe_odora_JPG3.jpg/290px-Clitocybe_odora_JPG3.jpg)
Le Tricholomataceae sono funghi spesso poco consistenti.
Cappello
In genere poco consistente, anche se non sempre.
Lamelle
Diseguali, si innestano sul gambo in vario modo.
Gambo
Spesso pieno.
Carne
Sovente bianca e compatta.
- Odore: molto variabile, dalla pasta di pane alla farina (fresca oppure rancida), delle volte aromatico, spesso molto complesso e di difficile interpretazione (es. Lepista nuda); in genere abbastanza marcato, anche se delle volte è subnullo ed appena percettibile.
- Sapore: anch'esso molto variabile, in genere dolce, qualche volta aromatico, altre volte amarognolo o sgradevole, in alcuni casi subnullo, anche aniseo.
Spore
Colorate oppure bianche, ornate o lisce, globose, ellissoidali o fusiformi.
Commestibilità
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f7/Nuvola_apps_important.svg/18px-Nuvola_apps_important.svg.png)
Interessante. Questa famiglia annovera specie di particolare interesse alimentare, come ad esempio Calocybe gambosa, Clitocybe geotropa, Laccaria laccata, Lepista nuda e Tricholoma terreum.
Generi di Tricholomataceae
Il genere tipo è Tricholoma (Fr.) Staude, altri generi che appartengono alla famiglia sono[1]:
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Galleria d'immagini
Vengono qui di seguito esposte alcune specie in rappresentanza dei rispettivi generi.
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- Cantharellula umbonata
(Gen. Cantharellula) -
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- Cystoderma sp.
(Gen. Cystoderma) -
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- Mycena haematopus
(Gen. Mycena) -
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Note
- ^ a b (EN) Tricholomataceae, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
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Collegamenti esterni
- (EN) Tricholomataceae, su Fossilworks.org.
Controllo di autorità | J9U (EN, HE) 987007548881005171 |
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f7/Mushroom.svg/25px-Mushroom.svg.png)