ロサ・ダマスケナ

ロサ・ダマスケナ
ロサ・ダマスケナ
ロサ・ダマスケナ
分類
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物門 Angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 Eudicots
: バラ目 Rosales
階級なし : バラ類 Rosids
: バラ科 Rosaceae
: バラ属 Rosa
: R. × damascena
学名
Rosa × damascena
ジャムの材料として集められたロサ・ダマスケナの花びら

ロサ・ダマスケナ(Rosa × damascena)は、バラの品種であり、ダマスクローズDamask rose)という別名で知られており、トルコがイラン、ブルガリアを凌ぎ、世界一の生産量を有する。[1][2]

花は優良な香りで知られており、香水の成分として使用されるローズオイル(ローズ・オットー又はローズ・アブソリュート)を抽出するためとさらにローズウオーターやローズコンクリートを作るためにも商業的に収穫されている。 花びらは食用となり、調味料付け合わせハーブティの材料として用いられることが多く、グルカンド(英語版)のような砂糖漬けもある。

ロサ・ダマスケナはロサ・ガリカ(Rosa gallica)とロサ・モスカタ(Rosa moschata)の交雑で得られた雑種であり[3]、さらなるDNA分析によって、もう一つの品種ロサ・フェドチェンコアナ(英語版)もロサ・ダマスケナと関係することが示された[4]

特徴

ロサ・ダマスケナは落葉性低木で、最大2.2mの高さまで延び、に頑丈で曲がった刺と強い剛毛がこんもりついている。は羽状で小葉が5つ(珍しくは7つ)ある。バラの色は薄いピンクから薄い赤の内。相対的に小さくある花が房で咲く。形が不様式。オールドローズの大切な種類として考えられ、数種類のバラの筋目にもあるから大切に考えられている。

種類

この雑種は2つの種類に分けている

  • 夏ダマスク (R. × damascena nothovar. damascena):花期が短くて夏のみ。
  • 冬ダマスク (R. × damascena nothovar. semperflorens (Duhamel) Rowley):花期がより長くて秋まで。それ以外に夏ダマスクとは見分けがつかない。

現在も人気がある一例はイスパハンと言う栽培品種である。

脚注

  1. ^ "Rosa ×damascena". Natural Resources Conservation Service PLANTS Database. USDA. 2016年2月1日閲覧
  2. ^ “BSBI List 2007” (xls). Botanical Society of Britain and Ireland. 2015年1月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年10月17日閲覧。
  3. ^ Huxley, A., ed (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan 
  4. ^ *Harkness, P. (2003). The Rose: An Illustrated History. Firefly

外部リンク

  • 「「ダマスクローズ」について詳しく載っている資料を紹介して欲しい。」(宮城県図書館) - レファレンス協同データベース
  • ウィキメディア・コモンズには、Rosa × damascena (カテゴリ)に関するメディアがあります。
  • ウィキスピーシーズには、ロサ・ダマスケナに関する情報があります。
ハーブ・香辛料
 
 
 
 
関連項目
分類群識別子
  • ウィキデータ: Q578904
  • ウィキスピーシーズ: Rosa × damascena
  • APA: 5337
  • APDB: 152843
  • APNI: 222580
  • EoL: 622606
  • EPPO: ROSDM
  • EUNIS: 180559
  • FNA: 200011239
  • GBIF: 7390572
  • GRIN: 5328
  • iNaturalist: 167979
  • IPA: 14095
  • IPNI: 732237-1
  • IRMNG: 11126140
  • ITIS: 24824
  • NBN: NHMSYS0000462454
  • NCBI: 3765
  • NZOR: b5ba7df4-de34-4cce-a4eb-e33829360df2
  • Plant List: rjp-51644
  • PLANTS: RODA
  • POWO: urn:lsid:ipni.org:names:732237-1
  • Tropicos: 27801141
  • VASCAN: 20312
  • WFO: wfo-0001014673
典拠管理データベース: 国立図書館 ウィキデータを編集
  • ドイツ
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