安息香酸メチル

安息香酸メチル
IUPAC名	安息香酸メチル
別名	Niobe oil
分子式	C8H8O2
分子量	136.15
CAS登録番号	93-58-3
形状	無色液体
密度と相	1.094 g/cm3, 液体
融点	−15 °C
沸点	198-200 °C
SMILES	O=C(OC)C1=CC=CC=C1

安息香酸メチル（あんそくこうさん—、methyl benzoate）は、有機化合物の一種で、安息香酸とメタノールとが脱水縮合した構造 (C₆H₅CO₂CH₃) を有するカルボン酸エステル。芳香を持つ無色の液体。消防法による第4類危険物 第3石油類に該当する^[1]。

合成と用途

安息香酸メチルは、安息香酸とメタノールを、フィッシャーエステル合成反応により脱水縮合させると得られる。

${\displaystyle {\ce {C6H5CO2H + CH3OH -> C6H5CO2CH3 + H2O}}}$ (酸触媒下)

ポ・デスパーニュ (Peau d'espagne) など、香水の成分として用いられる。

参考文献

1. Merck Index 12th ed., 6104.

脚注

関連項目

• 安息香酸エチル
• 安息香酸ベンジル