Julius Jaspers

Julius Jaspers
Julius Jaspers (r) met Robert Kranenborg
Algemene informatie
Geboren Ouderkerk aan de Amstel, 14 augustus 1962
Nationaliteit Nederlands
Beroep kok, kookboekenschrijver
Bekend van Topchef
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

Julius Jaspers (Ouderkerk aan de Amstel, 14 augustus 1962) is een Nederlands kok en schrijver van kookboeken. Van 2010 tot en met 2013 was hij medepresentator van het programma Topchef op RTL 5.[1] Hij is tevens eigenaar van de Amsterdamse restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy.[2]

Televisiewerk

Tussen 2010 en 2013 presenteerde Jaspers samen met Robert Kranenborg het kookprogramma Topchef op RTL 5. Ze beoordeelden het werk van de deelnemers en gaven een topclass waarin ze de deelnemers lieten zien hoe zij een gerecht moesten bereiden. Daarna moesten de kandidaten het gerecht zo precies mogelijk namaken en werden ze beoordeeld door de chef-koks.

Jaspers was jurylid in het derde seizoen van MasterChef.[3]

Overige werkzaamheden

In 2002 bracht Jaspers zijn kookboek Smart Cooking 1 uit. Met dit boek won hij in 2003 de Gouden Garde, waarna hij meer kookboeken schreef.[4] Ook heeft hij sinds januari 2022 een podcast over koken genaamd Julius’ voorraadkast.

Bestseller 60

Boeken met noteringen in de Nederlandse Bestseller 60 Datum van
verschijnen		 Datum van
binnenkomst		  Hoogste 
positie		  Aantal 
weken		  Opmerkingen 
Stoofbijbel 2019 20-11-2019 18 3
BBQbijbel 2021 23-06-2021 56 1
Kampeerkoken 2023 26-04-2023 59 1
Bronnen, noten en/of referenties
  1. ↑ RTL Topchef: Het Topchef Team. Gearchiveerd op 30 mei 2012. Geraadpleegd op 18 maart 2011.
  2. ↑ Julius Jaspers opent Aziatisch restaurant in Amsterdam. Het Parool (4 februari 2015). Gearchiveerd op 22 januari 2023. Geraadpleegd op 22 januari 2023.
  3. ↑ Julius Jaspers voelt zich 'genaaid' door Robert Kranenborg. NU.nl (26 april 2016). Gearchiveerd op 22 januari 2023.
  4. ↑ EO Tijd voor elkaar: Julius Jaspers
Bibliografische informatie