Birnen, Bohnen und Speck
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Birnen%2C_Bohnen_und_Speck_2a.jpg/220px-Birnen%2C_Bohnen_und_Speck_2a.jpg)
Birnen, Bohnen und Speck (pl. gruszki, fasola i boczek) – tradycyjne niemieckie danie, powszechne na obszarze Hamburga. Są to gruszki zapiekane razem z zieloną fasolą oraz pokrojonym tłustym boczkiem, podawane z gotowanymi ziemniakami. Najczęściej serwuje się je na początku jesieni.
![]() | Zobacz multimedia związane z tematem: Birnen, Bohnen und Speck |