Pão de forma

Pão de forma

Pão de forma fatiado.

Tipo	pão branco pão alimento

Características

Material	farinha

Concepção

País de origem	Itália França Reino Unido Estados Unidos

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Pão de forma é um produto obtido a partir da massa, doce ou salgada, da farinha de trigo, assada. A massa é moldada em uma forma ou molde (geralmente com aspecto de paralelepípedo reto) antes de ser levada ao forno. Há o tipo de pão de forma integral, tem este nome porque é feito com farinha de trigo integral. Também é ideal para fazer misto-quente, que é um lanche muito popular no Brasil.

Galeria

Pães de forma:

Pão Pullman.

De cebola.

Fatias.

Pão caseiro de leite.

De banana em suas formas.

Ver também

• Engenharia de Alimentos
• Indústria alimentar
• Lista de tipos de sanduíches
• Padaria
• Padeiro
• Processamento de alimentos
• Tecnologia de alimentos

Referências

• Portal dos alimentos

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