Aluminiumfosfat

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2022-12) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Aluminiumfosfat
Systematiskt namn	Aluminium(III)monofosfat
Kemisk formel	AlPO4
Molmassa	121,9529 g/mol
Utseende	Vita kristaller
CAS-nummer	7784-30-7
SMILES	[Al+3].[O-]P(=O)([O-])[O-]
Egenskaper
Densitet	2,566 g/cm³
Löslighet (vatten)	Olöslig
Smältpunkt	1800 °C
Faror
Huvudfara	Irriterande
NFPA 704	0 3 0
LD50	4640 mg/kg (oralt)
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Aluminiumfosfat är ett salt med den kemiska formeln AlPO₄. Ämnet förekommer som naturligt mineral i Australien, Sydafrika och Namibia.

Användning

Aluminiumfosfat används ibland i kakmix och bakpulver för att underlätta jäsningsprocessen. Den används industriellt som dehydreringsmedel. När aluminiumfosfat uppvärms sönderfaller det i aluminiumoxid och fosforpentoxid, det sistnämnda ämnet absorberar vatten/vattenånga mycket effektivt.

${\displaystyle {\rm {4\ AlPO_{4}\rightarrow 2\ Al_{2}O_{3}+P_{4}O_{10}}}}$