Soja

Wiktionary har en ordboksartikel om soja.
Ordbok

Soja kan syfta på:

  • Sojaböna – en växt som tillhör familjen ärtväxter
    • Sojasås – framställs av sojabönor som tillsammans med bland annat vete och salt fermenterats med hjälp av en svampkultur
    • Sojaolja – en fet olja som utvinnas genom pressning eller extraktion av sojabönor
    • Sojamjölk – en mjölkliknande produkt framställd av sojabönor genom blötläggning, malning och kokning i vatten
    • Tofu – en färskostliknande produkt gjord av sojabönor

Geografi

Se även

  • Soya
Förgreningssida Det här är en förgreningssida, som består av en lista på olika betydelser hos artikelnamnet. Om du kom hit via en wikilänk i en annan artikel, gå gärna tillbaka dit och korrigera länken så att den pekar direkt på den sida som länken avser.