Çatal

Çatal, yemek yerken kullanılan, ekseni uzun, dört dişli olan genellikle madenî alettir.

Çatal ilk kez olarak 11. yüzyılda, İtalya'da meyve yemek için kullanıldı. 1450'li yıllardan itibaren de et yemeklerinde kullanılmaya başlandı. Avrupa'da çatalın kullanılıp yaygınlaşması 16. yüzyıldan sonra olmuştur.^{[kaynak belirtilmeli]}

Ayrıca, atlı arabalarda okun girdiği yere, pamuk eğirmeye yarayan alete, ekseri buğdaygillerin hasadında kullanılan iki uçlu tarım aracına, keskiye benzer uzunca alete de çatal adı verilir.

Etimoloji

Türkçe çat- fiilinden +Al sonekiyle türetilmiştir.^[1]

Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

1. ^

   Kaynakça

   "Çatal Kelime Kökeni, Kelimesinin Anlamı - Etimoloji". www.etimolojiturkce.com. 16 Nisan 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Şubat 2023.