Holubinka zlatá

Jak číst taxoboxHolubinka zlatá
alternativní popis obrázku chybí
Holubinka zlatá
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (basidiomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádholubinkotvaré (Russulales)
Čeleďholubinkovité (Russulaceae)
Rodholubinka (Russula)
Binomické jméno
Russula aurata
Pers.
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Holubinka zlatá (Russula aurata Pers. 1796) je houba z čeledi holubinkovité.[1][2]

Synonyma

  • Agaricus auratus With.
  • Russula aurata (With.) Fr.
  • Russula integra var. aurea (Pers.) anon. ined.
  • Rossula aruea Pers.
  • Plávka zlatožltá (slovensky)

Popis

Klobouk má 3–8 cm široký, v mládí je polokulovitý, ale časem se rozkládá a uprostřed tvoří menší vmáčklinku, rozložený. Zbarvení klobouku může mít v mnoha odstínech zlato-červených tónů.

Zespodu klobouku jsou husté, bledě smetanové, pak máslově žluté lupeny se zažloutlým ostřím. Houba pokračuje nožičkou 4–8 cm dlouhou a 1–1,8 cm širokým třeněm.

Výtrusy jsou bezbarvé, s amplyoidní, ostnitou až hřebínkatou ornamentikou, skoro kulovité, 7,5–10 × 6–8,5 μm velké. Dužina pod pokožkou je zlatožlutá.

Jedlost

Je jedlá. Má velmi mírnou chuť, jejž svou nepronikavou vůní nespáchá v pokrmu moc velké nuance v kořeněnosti jídla.

Výskyt

Holubinka roste nehojně od července do října na kyselých podkladech v listnatých nebo smíšených lesích. Nejčastěji ji nalezneme v teplejších lokalitách pod duby, lískami nebo buky.

Možnost záměny

Díky své výrazné červenohnědé barvě klobouku a sytě citronově žlutým zbarvením lupenů a dužiny ji nelze zaměnit za žádný jiný druh holubinky.[1]

Odkazy

Reference

  1. a b Houbaření - Atlas hub - Holubinka zlatá [online]. houbareni.cz. Dostupné online. 
  2. BioLib.cz – Russula aurata (Holubinka zlatá) [online]. BioLib.cz. Dostupné online. 

Literatura

  • František Kotlaba, František Procházka: "Naše houby", Nakladatelství Albatros, Praha, 1982
  • JABLONSKÝ, Ivan; ŠAŠEK, Václav. Jedlé a léčivé houby. Praha: Brázda, 2006. ISBN 80-209-0341-0. 

Externí odkazy

Pahýl
Pahýl
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.
Holubinkovité
Holubinka
Holubinka akvamarínováHolubinka bílá • Holubinka blaťácká • Holubinka brunátnáHolubinka bukovkaHolubinka celokrajná • Holubinka cihlová • Holubinka černajícíHolubinka dívčí • Holubinka doupňáková • Holubinka fialovonoháHolubinka habrováHolubinka hlínožlutáHolubinka hořká • Holubinka hřebínkatá • Holubinka chromováHolubinka jahodováHolubinka jízliváHolubinka kolčavíHolubinka krvaváHolubinka křehkáHolubinka lepkaváHolubinka leskláHolubinka mandlováHolubinka měnlivá • Holubinka modřínová • Holubinka nádhernáHolubinka namodraláHolubinka nazelenaláHolubinka odbarvenáHolubinka olivováHolubinka osmahlá • Holubinka ostrá • Holubinka parkováHolubinka ruměnáHolubinka sličnáHolubinka slunečníHolubinka smrdutáHolubinka štíhlá • Holubinka tečkovaná • Holubinka trávozelená • Holubinka úhledná • Holubinka uhlová • Holubinka unylá • Holubinka Velenovského • Holubinka vonná • Holubinka vrhavka • Holubinka zlatá • Holubinka žlutá
Ryzec
Ryzec bažinný • Ryzec Bertillonův • Ryzec bledoslizký • Ryzec bledý • Ryzec Bresadolův • Ryzec citlivý • Ryzec citronový • Ryzec černohlávekRyzec datlí • Ryzec ďubkovaný • Ryzec dubový • Ryzec hedvábný • Ryzec hnědočervený • Ryzec hnědoskvrnitý • Ryzec hnědý • Ryzec oranžově hnědý • Ryzec chlupatý • Ryzec indigový • Ryzec jablečný • Ryzec játrohnědý • Ryzec jedlový • Ryzec kafrový • Ryzec kalichovkovitý • Ryzec klamný • Ryzec kokoska • Ryzec krátkonohý • Ryzec kravský • Ryzec kroužkatý • Ryzec krvomléčný • Ryzec křídlatovýtrusý • Ryzec lemovaný • Ryzec libovonný • Ryzec lilákový • Ryzec liškový • Ryzec lososový • Ryzec Maierův • Ryzec maličký • Ryzec modřínový • Ryzec nasládlý • Ryzec odporný • Ryzec ohrnutý • Ryzec olšový • Ryzec oranžově hnědý • Ryzec oranžový • Ryzec osikový • Ryzec osmahlý • Ryzec osténkatý • Ryzec ostrý • Ryzec palčivý • Ryzec pásovaný • Ryzec peprný • Ryzec Pilátův • Ryzec ploštičný • Ryzec plstnatý • Ryzec pohárkovitý • Ryzec polokrvomléčný • Ryzec pravý • Ryzec přejemný • Ryzec pýřitý • Ryzec Quelétův • Ryzec rašeliníkový • Ryzec Romagnesiho • Ryzec rudohrdlý • Ryzec ryšavý • Ryzec řídkolupenný • Ryzec sazový • Ryzec scvrklý • Ryzec severský • Ryzec skotský • Ryzec smoločernýRyzec smrkový • Ryzec strakatý • Ryzec světlý • Ryzec syrovátkový • Ryzec syrovinkaRyzec šeredný • Ryzec vodnatý • Ryzec vonný • Ryzec zelenající • Ryzec zlatomléčný • Ryzec zprohýbaný • Ryzec žlutavý
Masovka
Masovka žlutomléčná • Masovka Soehnerova
Identifikátory taxonu