Holubinka zápašná

Jak číst taxoboxHolubinka zápašná
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Basidiomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádholubinkotvaré (Russulales)
Čeleďholubinkovité (Russulaceae)
Rodholubinka (Russula)
Binomické jméno
Russula subfoetens
Wm.G. Sm. 1873
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Holubinka zápašná (Russula subfoetens), jinak také holubinka páchnoucí[1], je druh houby z čeledi holubinkovitých (Russulaceae).

Znaky

Klobouk v průměru dorůstá 5-10 cm, tvarem přechází z kulovitého na klenutý, plochý až mělce vmáčklý. Okraje jsou podvinuté, výrazně uzlinatě rýhované. Pokožka je suchá, u mladých plodnic typicky slizká, je do 1/3 slupitelná, barvu má žlutohnědou až okrově hnědou.

Lupeny jsou bílé až máslově žluté, u dospělých plodnic i rezavě skvrnité, prokládané menšími lupénky, chutnají palčivě, u třeně jsou zoubkem sbíhavé, na klobouku jsou hustě uspořádané, postupně řídnou. Výtrusný prach je smetanový.

Třeň je až 10 cm dlouhý, válcovitý, obdobně jako lupeny bílý, žlutý až rezavě skvrnitý (to je výrazné zejména na bázi a na spodní části třeně), uvnitř houbovitý či komůrkatě dutý.

Dužnina je tuhá, bílá, stářím žloutne, nepříjemnou vůní připomíná kombinaci žluklého oleje a ovoce, chuťově je mírná až palčivá.

[1][2][3][4]

Užití

Nejedlá houba

Ekologie

Po celé léto roste tato houba pod duby, buky a břízami, na substrát nemá krom většího stínu a humidity žádné zvláštní nároky. [1][3]

Rozšíření

Výskyt tohoto druhu byl popsán v oblastech Evropy, Severní Ameriky a Ruska.[5]

Galerie

Možnost záměny

  • Holubinka hořkomandlová (Russula laurocerasi)
  • Holubinka smrdutá (Russula foetens)
  • Holubinka tmavolemá (Russula illota)
  • Holubinka marcipánová (Russula fragrantissima)

[3][1]

Reference

  1. ↑ a b c d Russula subfoetens (Holubinka páchnoucí, H. zápašná). mykologie.net [online]. [cit. 2023-12-13]. Dostupné online. 
  2. ↑ Russula subfoetens - holubinka páchnoucí - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-12-13]. Dostupné online. 
  3. ↑ a b c Holubinka zápašná - Russula subfoetens W.G. Sm. 1873 | www.ohoubach.cz. www.ohoubach.cz [online]. [cit. 2023-12-13]. Dostupné online. 
  4. ↑ Russula subfoetens - holubinka páchnoucí (zápašná) - Mykoweb. www.mykoweb.cz [online]. [cit. 2023-12-13]. Dostupné online. 
  5. ↑ Russula subfoetens W.G.Sm.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-12-13]. Dostupné online. (anglicky) 

Externí odkazy

Holubinkovité
Holubinka
Holubinka akvamarínová • Holubinka bílá • Holubinka blaťácká • Holubinka brunátná • Holubinka bukovka • Holubinka celokrajná • Holubinka cihlová • Holubinka černající • Holubinka dívčí • Holubinka doupňáková • Holubinka fialovonohá • Holubinka habrová • Holubinka hlínožlutá • Holubinka hořká • Holubinka hřebínkatá • Holubinka chromová • Holubinka jahodová • Holubinka jízlivá • Holubinka kolčaví • Holubinka krvavá • Holubinka křehká • Holubinka lepkavá • Holubinka lesklá • Holubinka mandlová • Holubinka měnlivá • Holubinka modřínová • Holubinka nádherná • Holubinka namodralá • Holubinka nazelenalá • Holubinka odbarvená • Holubinka olivová • Holubinka osmahlá • Holubinka ostrá • Holubinka parková • Holubinka ruměná • Holubinka sličná • Holubinka sluneční • Holubinka smrdutá • Holubinka štíhlá • Holubinka tečkovaná • Holubinka trávozelená • Holubinka úhledná • Holubinka uhlová • Holubinka unylá • Holubinka Velenovského • Holubinka vonná • Holubinka vrhavka • Holubinka zlatá • Holubinka žlutá
Ryzec
Ryzec bažinný • Ryzec Bertillonův • Ryzec bledoslizký • Ryzec bledý • Ryzec Bresadolův • Ryzec citlivý • Ryzec citronový • Ryzec černohlávek • Ryzec datlí • Ryzec ďubkovaný • Ryzec dubový • Ryzec hedvábný • Ryzec hnědočervený • Ryzec hnědoskvrnitý • Ryzec hnědý • Ryzec oranžově hnědý • Ryzec chlupatý • Ryzec indigový • Ryzec jablečný • Ryzec játrohnědý • Ryzec jedlový • Ryzec kafrový • Ryzec kalichovkovitý • Ryzec klamný • Ryzec kokoska • Ryzec krátkonohý • Ryzec kravský • Ryzec kroužkatý • Ryzec krvomléčný • Ryzec křídlatovýtrusý • Ryzec lemovaný • Ryzec libovonný • Ryzec lilákový • Ryzec liškový • Ryzec lososový • Ryzec Maierův • Ryzec maličký • Ryzec modřínový • Ryzec nasládlý • Ryzec odporný • Ryzec ohrnutý • Ryzec olšový • Ryzec oranžově hnědý • Ryzec oranžový • Ryzec osikový • Ryzec osmahlý • Ryzec osténkatý • Ryzec ostrý • Ryzec palčivý • Ryzec pásovaný • Ryzec peprný • Ryzec Pilátův • Ryzec ploštičný • Ryzec plstnatý • Ryzec pohárkovitý • Ryzec polokrvomléčný • Ryzec pravý • Ryzec přejemný • Ryzec pýřitý • Ryzec Quelétův • Ryzec rašeliníkový • Ryzec Romagnesiho • Ryzec rudohrdlý • Ryzec ryšavý • Ryzec řídkolupenný • Ryzec sazový • Ryzec scvrklý • Ryzec severský • Ryzec skotský • Ryzec smoločerný • Ryzec smrkový • Ryzec strakatý • Ryzec světlý • Ryzec syrovátkový • Ryzec syrovinka • Ryzec šeredný • Ryzec vodnatý • Ryzec vonný • Ryzec zelenající • Ryzec zlatomléčný • Ryzec zprohýbaný • Ryzec žlutavý
Masovka
Masovka žlutomléčná • Masovka Soehnerova
Identifikátory taxonu