Suaasat
Suaasat | |
---|---|
Základní informace | |
Kategorie | Polévky |
Místo původu | Grónsko |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Suaasat je tradiční grónská polévka, lze se s ní setkat ale i v severní Kanadě. Základem je maso (tulení, velrybí, sobí, z mořských ptáků). Obvykle se přidávají také brambory, cibule, zelenina, rýže nebo i ječmen. Obvykle se koření solí, pepřem, bobkovým listem, tymián, rozmarýn nebo jalovčinkami.[1][2]
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Suaasat na anglické Wikipedii.
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Polévky | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Seznam polévek • Seznam studených polévek • Instantní polévka | |||||||
Zeleninové polévky |
| ||||||
Luštěninové polévky |
| ||||||
Vývary | |||||||
Rybí polévky | |||||||
Ostatní | |
Portály: Gastronomie